Page d'acceuil AEPF Evènements Strasbourg Polynésie Actualité
POISSON CRU
 
Histoire
 
 
 

Ingrédients : 1 Kilo de thon (blanc ou rouge), Citrons, oignons, concombres, tomates, du lait de coco.

Couper le poisson en fine lamelle, les tremper dans de l'eau salé pendant 5 mins puis les égoutter. Mettre ensuite le poisson dans un saladier, mettre su citron selon sont goût.

Eplucher, puis couper les concombres en lamelle. Couper les tomates en dés.
Rajouter les légumes au saladier de thon. Et rajouter le lait de coco.

(vous pouvez rajouter des oignons ou les légumes de votre choix)

Angela

Géographie
Culture
Commerce
Cuisine